As casas espiam os homens: Peixe

sábado, 10 de abril de 2010

Peixe

Final de semana de acertos na cozinha. Preparei um negócio bom com legumes e filé de merluza. Delicioso o peixe cozido com dendê (bem pouco e só no final), coentro, cebolinha e rodelas de tomate, cebola e pimentão. Tomamos o cuidado de deixá-lo um dia antes em sal e pimenta. Mesmo sem leite de coco, é possível ser feliz com um peixe saboroso servido com arroz.

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